RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUDE MET GROENTE MET VIS MET VLEES MET ZUIVEL
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Magere erwtensoep

Bereidingstijd: 40 minuten
Personen: 6 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Soepen - met Groente
Voorgerechten - Warm
Recept is van: Lambert de Bruijn
Ingrediënten
4 blokjes groentebouillon
1.5 liter water
450 gr.diepvriesdoperwten
250 gr.in reepjes gesneden bacon
1 in blokjes gesneden selderieknol
2 in blokjes gesneden aardappelsAardappel
2 in dinne ringen gesneden preiPrei
4 in dunne plakjes gesneden wortelsWortel
een bosje fijngehakte selderiegroen
peperPeper en zoutZout naar smaak
restjes oud brood in blokjes of driehoekjes gesneden
olie
Bereiding
Maak de groentes schoon en snij deze zoals het aangegeven is.Zet de doperwten op met water,bouillonblokjes,de reepjes bacon,gemengde groentes en de aardappels en laat deze 20 min.zachtjes doorkoken totdat de groentes gaar zijn.Pureer de soep met een staafmixer tot een gladde soep.Maak deze op smaak met peper en zout en dien de stukjes gebakken brood er apart bij. (De soep kan ook ongepureerd worden gegeten. Deze blijf dan wat wateriger.)

Dit recept is toegevoegd op: 07-12 2006

Opmerking
Vegetariërs kunnen de bacon uit de soep weglaten en evt. blokjes tofoe aan de soep toevoegen.

Bron: Lambert
Probeer ook eens
Spliterwtensoep met hammetje
Heerlijke erwtensoep
Erwtensoep
Erwtensoep: overheerlijk en makkelijk
Doperwtensoep met palingbrood
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
MARIAN
Reactie is niet OK
Reactie van: MARIAN @ 07 Aug 08 15:16
IK GA HEM MAKEN LIJKT ME LEKKER

Yvonne
Reactie is niet OK
Reactie van: Yvonne @ 31 Dec 06 11:00
Ik heb dit recept een paar weken geleden gemaakt. Het is heerlijk en ideaal omdat het niet 3 uur op het vuur moet staan. Net zo lekker als 'gewone' erwtensoep!!! MIJN COMPLIMENTEN, dit recept blijft zeker in mijn receptenmap zitten

Lambert
Reactie is niet OK
Reactie van: Lambert @ 09 Dec 06 17:30
Ik denk ook aan de vegetariërs onder ons en je soep lekkerder is oke.

brandaris
Reactie is niet OK
Reactie van: brandaris @ 09 Dec 06 16:47
Nee Mijn Soep is beter en lekker het duurd wel wat langer daar heb je wat aan?

Toon alle reacties (7)
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief