Recept: Cocktail crevettes Hollandaise

Cocktail crevettes Hollandaise

Bereidingstijd:	15 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Voorgerechten - Koud
	Kinderen - Kerst
Recept is van:	Tania Heeren

Ingrediënten
300 gr. garnalen

(grise)
2 dl. Slagroom

1-2 el mayonaise
2 el ketchup
1 tl paprikapoeder

1 tl citroensap
1 el whiskey (desnoods sherry)
Peper

Handvol sla

Peterselie

of koriander

Bereiding
De slagroom lobbig kloppen. Mayonaise, ketchup, paprikapoeder, whiskey en citroensap mengen en luchtig door de slagroom spatelen. Op smaak brengen met witte peper. De garnalen op de sla in de glazen verdelen en twee eetlepels bereidde saus erop scheppen. Garneren met beetje peterselie of koriander en wat paprikapoeder.

Dit recept is toegevoegd op: 24-12 2008


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=699983854670883' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=977605915898597&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Tania	@ 22 Dec 09 19:20
Als je de saus maakt zonder de whiskey of sherry is deze zeker prima geschikt voor kinderen. groetjes, Tania

Reactie is niet OK

Reactie van: petra	@ 21 Dec 09 21:32
cocktail ook voor kids