|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
2 el olijfolie
1 zoete ui,
gesnipperd
2 tenen knoflook,
geperst
350 gr gehakt
(runder of half-om-half)
1 rode paprika,
in reepjes
1 tl gemalen komijn
1 blik gepelde tomaten (à 400 gr)
1 blik bruine bonen (à 800 gr)
1 tl gemalen chilipeper
of chilipoeder
Peper
en zout
|
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Voor een frisse "touch" kun je een muntyogurt erbij serveren: Meng 150 ml Griekse yoghurt met een half zakje verse fijngesneden munt en eventueel een teentje geperste knoflook..
Dit gerecht is lekker met een knapperige ijsbergsla, maïs en rode ui.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bevat per eenspersoonsportie
| Energie: | 435 kCal | Eiwit: | 27 gram | | Vet: | 23 gram | Koolhydraten: | 29 gram |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: Joyce | @ 13 Aug 09 19:53 | | Hallo Ger,
Wij eten dit gerecht inderdaad met rijst.
Smakelijk! |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: ger2 | @ 13 Aug 09 19:11 | | Hallo Joyce,
Het ziet er lekker uit, maar eet je dit met rijst? |
|
|
|
| |
|
|
|
|
