RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GROENTEN OVERIG SALADES VLEES
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Bloemkool met gember

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: China
Categorie: Bijgerechten - Groenten
Hoofdgerechten - Wokken
Recept is van: Lambert de Bruijn
Ingrediënten
3 el.plantaardige olie
2.5 cm.geschilde en in schijfjes gesneden gemberwortel
2 in de lengte doormidden gesneden groene chilipepersChilipeper
1 middelgrote bloemkool,in roosjes van 2.5 cm.
3 takjes fijngehakte korianderKoriander
sap van 1 citroen
zoutZout naar smaak
Bereiding
Verhit de olie in de wok de gember en chillipepers 2-3 min op hoog vuur.Voeg de bloemkoolroosjes en zout erbij en meng alles goed door elkaar.Dek de wok af en laat het geheel op laag vuur 5-6 min.doorbakken en af en toe roeren.Voeg de fijngehakte koriander toe en bak alles al roerend 2-3 min.tot de bloemkoolroosjes beetgaar zijn.Besprenkel de bloemkool met het citroensap en roer alles goed door elkaar en dien direct op.

Dit recept is toegevoegd op: 01-09 2006

Opmerking
Lekker met rijst en een frisse tomatensalade.
Probeer ook eens
Yoghurt-gemberijs met mango en peperkaramel
Bloemkoolstoemp met bieslook en een viskrokantje -
Bloemkoolroom met spekjes
Bloemkool-broccolischotel
Bloemkooltimbaaltjes met mosselen en kerriesaus
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
Lieve
Reactie is niet OK
Reactie van: Lieve @ 12 Jul 11 16:43
Ziet er lekker uit!
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief