RECEPTEN
COLUMN
KOOKCLUB
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
Google
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN
GEBAK HOOFDGERECHT NAGERECHT ONTBIJT & LUNCH OVERIG VOORGERECHT
Print dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Bananensoep uit de stoofpan met tomaten ,ui, melk

Bereidingstijd: 1 minuten
Personen: 4
Herkomst: Zuid-Afrika
Categorie: Dieet & Slank - Hoofdgerecht
Hoofdgerechten - Vegetarisch
Recept is van: Karin Lotterman
Ingrediënten
  • 3 middelgrote uienUi
  • 4 bananen, niet te rijp
  • 1,5 liter gepelde tomaten(mag eventueel ook uit blik)
  • 1 liter halfvolle melkMelk
  • 3 blokjes kippenbouillon
  • 2 theelepels currypoeder
  • peperPeper en zoutZout
  • Benodigdheden
  • Stoofpan
  • Snijplank
  • Goed scherp mes
  • Bereiding
    Snijd de uien en de bananen in grove stukken en doe deze in een stoofpan. Giet vervolgens de gepelde tomaten erbij, laat het ongeveer 25 minuten stoven en blijf goed roeren. Laat vervolgens de melk heet worden, maar niet laten koken. Voeg de warme melk toe bij de groenten en de banaan. Nu de kippenbouillon in 1 liter water oplossen en bij de melk voegen. Daarna 2 theelepels currypoeder bijvoegen met peper en zout. Serveer met warme toast.
    Mijn kookverhaal
    Ik zag dit in een SB boek staan en het zag er heerlijk uit en dat wilde ik wel eens proberen, de combinatie van tomaat en bananen. Erg apart.....
    Opmerking
    Als je er wel vlees in wilt verwerken, wordt er meestal kip in gedaan.

    Bron: Sonja Bakker
    Bevat per eenspersoonsportie
    Energie: 320 kCal Eiwit: 15 gram
    Vet: 4 gram Koolhydraten: 56 gram
    Stem of voeg toe op
    Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
    Reacties
    hns
    Reactie is niet OK
    Reactie van: hns @ 10 Jul 10 16:57
    Eerst Teun: nauw Teun het bewijs ligt in je vraag, als jij overweegt om dit te gaan doen, lukt het zeker Hans Karin, ik heb bij bananen altijd de associatie met koude soep, het wordt waarschijnlijk te dik, maar ik vind de smaak er wel naar. grten dank Hans

    Teun
    Reactie is niet OK
    Reactie van: Teun @ 10 Jul 10 15:55
    Weet je zeker dat dit ook is voor mensjes die niet zo goed kunnen koken? (zoals ik....)

    hns
    Reactie is niet OK
    Reactie van: hns @ 06 Mei 10 10:39
    Inderdaad erg apart, ik begrijp dat de melk niet gaat schiften? Groeten Hans

    Karin
    Reactie is niet OK
    Reactie van: Karin @ 06 Mei 10 10:36
    Ja het is een soort van dikke soep, maar dan vegetarisch

    Jacques F.G.M. Joosten
    Reactie is niet OK
    Reactie van: Jacques F.G.M. Joosten @ 06 Mei 10 09:55
    Wat is het nu? Soort soep? Sajoer?
    Reageer op dit recept
    Naam:
    Email:
    Nieuwste recepten ontvangen
    Aanmelden op de nieuwsbrief
    Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
    Meld u aan voor een nieuwsbrief
    Email Adres:
    • Nieuwe Recepten
    • Nieuwsbrief