KookJij

zalm-currysoep

Een heerlijk zalm-currysoep recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Vis
Bevat per éénpersoons portie: 837 kCal energie
26,3 Gram eiwit
71,8 Gram vet
16,6 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe zalm-currysoep te bereiden

*smelt de boter in een grote pan
*bak de ui 3 - 4 min tot ze zacht worden
*roer de currypasta erdoor en bak nog 1 min
*voeg water, wijn, room, kokosmelk, peper en zout erdoor
*soep aan de kook brengen
*aardappelen toevoegen en laat ze met deksel op de pan 15 min sudderen
*voeg voorzichtig de zalm toe en laat ze 2 -3 min sudderen totdat de zalm net gaar is
*voeg peterselie, peper en zou naar smaak toe
*serveer meteen

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

josi

josi zegt:
Ik maak hem altijd in de lightversie en dat zijn aanzienlijk minder calorieen :? En eerlijk.... je weet niet wat je mist!:) Met de volgende dag een sap/fruitdag maak je weer een hoop goed :p
Lucy

Lucy zegt:
Jeuzus, een soepje van 837 kcal per portie! Nee dank je