Recept
« Terug naar recepten
Wortelsalade met sinaas
PT25M
Wortelsalade met sinaas
Een heerlijk wortelsalade met sinaas recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Erwin Elens
Bereidingstijd:
25 min
Personen:
8 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Njam.tv
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Wortelsalade met sinaas te bereiden
Rasp de wortels met een dunschiller tot fijne reepjes. Meng de veenbessen en de pecannoten erdoor. Pel twee sinaasappels, snijd in stukjes en meng ze ook tussen de wortels. Snijd voor de dressing de look heel fijn en fruit ze in olijfolie. Laat afkoelen. Pers ondertussen de twee andere sinaasappels uit. Doe de look bij de yoghurt en meng met sinaassap en cayennepeper.
Verdeel de waterkers over de salade.
Verdeel de waterkers over de salade.
