Recept
« Terug naar recepten
Tortilla met hazelnoten en groenten
PT20M
Tortilla met hazelnoten en groenten
Een heerlijk tortilla met hazelnoten en groenten recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Ontbijt & Lunch - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
5
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
ah
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Tortilla met hazelnoten en groenten te bereiden
In droge koekenpan hazelnoten lichtbruin roosteren. En grof hakken. Olie verdelen over 2 koekenpannen. In elke pan helft aardappelschijfjes en wokgroenten ca. 5 min. bakken. Naar smaak zout en peper toevoegen. Eieren met paprikapoeder, 1 tl zout en 1/2 tl peper in kom loskloppen. Inhoud beide koekenpannen in hapjespan scheppen, losgeklopte eieren en hazelnoten over hapjespan verdelen en met deksel op pan tortilla in ca. 15 min. op matig hoog vuur gaarbakken. Tortilla in punten snijden en over 4 platte borden verdelen.
