Recept
« Terug naar recepten
Salade met nectarine,ham en munt
PT30M
Salade met nectarine,ham en munt
Een heerlijk salade met nectarine,ham en munt recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lambert de Bruijn
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Italie
Keuken:
Europese
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Salade met nectarine,ham en munt te bereiden
Breng het sinaasappelsap in een klein pannetje aan de kook.Kook het sap tot de helft in en laat dit afkoelen.Klop een dressing van het sap,olijfolie,walnootolie en mosterd.Meng 3/4 van de munt erdoor en breng het op smaak met peper en zout.Schep de slasoorten,alfalfa en de dressing doorelkaar en verdeel dit over 4 borden.Verdeel de nectarines,serranoham en de schapenkaas erover en bestrooi de rest van de munt erover heen.
