Recept
« Terug naar recepten
Quiche met prei en grijze garnalen
PT40M
Quiche met prei en grijze garnalen
Een heerlijk quiche met prei en grijze garnalen recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Erwin Elens
Bereidingstijd:
40 min
Personen:
3 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Quiche met prei en grijze garnalen te bereiden
Snipper de preiwitten fijn. Verwarm de olie in een sauteerpan, doe er de prei in, meng 2 min., zet het deksel op de pan en stoof op zacht vuur gedurende 15 min.
Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C. Leg het deeg in een grote taartvorm. Klop de eieren in een kom los met de room. Voeg de garnalen toe, de prei, peper en zout.
Giet de bereiding op het deeg en bak 30 min. in de oven.
Dien warm op met een slaatje als voor- of hoofdgerecht.Voor een originele toets voeg je fijngeraspte sinaasappelschil bij de bereiding.
Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C. Leg het deeg in een grote taartvorm. Klop de eieren in een kom los met de room. Voeg de garnalen toe, de prei, peper en zout.
Giet de bereiding op het deeg en bak 30 min. in de oven.
Dien warm op met een slaatje als voor- of hoofdgerecht.Voor een originele toets voeg je fijngeraspte sinaasappelschil bij de bereiding.
