KookJij

Recept voor Pastasalade met kip

Een heerlijk pastasalade met kip recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Kook de kipfilet in water met zout in 10 minuten gaar en laat deze afkoelen. Snijd de koude kipfilet in reepjes en meng deze in een kom met de tagliatelle. Roer daarna de mayonaise glad met de slagroom, knoflook en citroensap. Voeg ook de basilicum toe en breng de salade indien nodig met peper en zout op smaak. Voeg vervolgens de tomaat en paprikareepjes toe en meng het geheel met de dressing. Laat de pastasalade minstens 1 uur staan zodat de smaken goed intrekken. Serveer de pastasalade in een ruime kom en garneer deze met verse kruiden en citroenpartjes.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Barbara Metz

Barbara Metz zegt:
Laat anders de eieren weg, óf bereid ze au-bain-marie, dat is veiliger en als je kleine klontjes ei krijgt, is dat niet storend, hoor!:D:p
carola

carola zegt:
Een vraagje over het recept. Is het ongeklopte slagroom?

Groet Carola
rangvi

rangvi zegt:
Lekker !!
Marianne

Marianne zegt:
Heel erg lekker, snel klaar en prachtig om op te dienen.Een aanrader.
Carla Scholten

Carla Scholten zegt:
Erg lekker! Zeker bij de bbq of als maaltijdsalade met een stukje stokbrood!
jonkies

jonkies zegt:
oke ja dat is duidelijk, anders pasta's kan dus ook gewoon.
robin

robin zegt:
Bedankt voor de snelle reactie, lijkt mij een "gevaarlijk"recept zo.
Lizemie2

Lizemie2 zegt:
@ Jonkies: farfalle is pasta in de vorm van strikjes.
@ Robin: volgens mij moet je de eieren inderdaad rauw in de marinade doen.
robin

robin zegt:
Hoe zit het met de eieren...rauw door de marinade en de salmonella dan?????
jonkies

jonkies zegt:
Wat is farfalle:(
zweevel,irma

zweevel,irma zegt:
smaakt heerlijk,ik maak het zeker no eens klaar.
mKnops

mKnops zegt:
was heerlijk
sirmogami

sirmogami zegt:
klinkt goed allemaal, ga ik zeker een keer proberen in de nabije toekomst!;)