KookJij

Recept voor Noodgeval : chapelure of paneermeel zelf maken met kruiden

Een heerlijk noodgeval : chapelure of paneermeel zelf maken met kruiden recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 3 min
Personen: .... personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Overig
  2. > Hoofdgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Alles op goed geluk van alles een beetje.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Ja dit moet mij natuurlijk overkomen.
Vleesbroodje willen klaarmaken maar geen chapelure of paneermeel in de verste te vinden in de voorraadkast.
Beschuiten staan er wel ... goed idee we gaan een beetje smossen .
De cutter of maalmachienne boven gehaald, kruiden en beschuiten erin en nu maar op volle toeren een 3 tal min . laten draaien. In het begin een hels lawaai maar nu de perfekte chapelure.
Yes , heel gemakkelijk en simpel voor degene die geen paneermeel in huis hebben .
En voor degene die geen beschuiten in huis hebben das pech naar de winkel voor paneermeel of beschuiten .

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

katasroof

katasroof zegt:
Nou , leuk om te weten!!!;)
Liske

Liske zegt:
Ik gebruik ook wel eens wat (oud) brood, wit of bruin, dat ik dan even laat drogen in de koekenpan of oven. Ga er met de deegroller overheen en je hebt ook paneermeel!
derbyke

derbyke zegt:
Ook een goed idee van het stokbrood had ik nog niet aan gedacht .Groetjes van ons 3 :);):p
Anna

Anna zegt:
Leuk te lezen, Hilde. Wij hebben vaak wat stokbrood over van de BBQ, daar maken wij paneermeel van. Volgende keer ga ik er wat kruiden aan toevoegen. Bedankt voor deze "noodgeval-tip"
Groetjes,
Anna.:D;):D