KookJij

Mini pizza's met 2 kazen

Een heerlijk mini pizza's met 2 kazen recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Kookbijbel
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Mini pizza's met 2 kazen te bereiden

Meng bloem met zout.
Los gist op in beetje water en voeg toe aan de bloem.
Giet rest van het water erbij en kneed tot een glad en niet plakkerig deeg.
Dek deeg af en laat ca 15 min rijzen.
Snijd courgette in dunne plakjes.
Meng geitenkaas met peper en basilicum/peterselie.
Kneed deeg tot 4 platte schijven.
Verdeel geitenkaas hierover en daarop de courgetteplakjes.
Rasp Parmezaanse kaas en strooi het er ruim overheen.
Pizza's in oven 8 bakken

Mijn kookverhaal (Hans de vos)

Ik ben afgeweken van het recept.
Heb de bloem gemengd met gekookt kipvlees en de courgette meegekookt met kippensoep.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

djmagich

djmagich zegt:
Ik heb het aangepast!!

Harry Löhr
KookJij.nl
hns

hns zegt:
sorry, moet 75 ml zijn.
groet hans
wouros

wouros zegt:
750 ml. is 3/4 liter water? Beetje veel?