KookJij

Broodje Zalm au Nella

Een heerlijk broodje zalm au nella recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Brood - Gerecht
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Broodje Zalm au Nella te bereiden

Besmeer de sneetjes brood met de roomkaas.
Leg hier de plakjes zalm overheen en leg hierop wat sla, kappertjes en de stukjes augurk
Rol de sneetjes op en zet vast met een satéprikker.
Leg de opgerolde sneetjes onder de gril en laat het in een paar minuten iets bruin kleuren.
Presentatie:
Zet de sneetjes rechtop in het midden van een groot bord.
Strooi de bieslook, dille en pijnboompitjes over het bord.
Schenk vervolgens de stoop in mooie sierlijke lussen over het bord.

Serveer met een heerlijk glaasje Riesling.

Als voorgerecht kan ook. Halveer dan de porties. Snijd na het grillen de opgerolde sneetjes schuin door.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

liske

liske zegt:
Ziet er leuk uit en lijkt me heerlijk!