KookJij

Blinis met blauwe bessen

Een heerlijk blinis met blauwe bessen recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: culinair net
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Blinis met blauwe bessen te bereiden

Roer of mix een beslag van de pannenkoekenmix , de eieren en de melk. Smelt een klontje boter in een koekenpan en giet met een kleine beslaglepel steeds dezelfde kleine hoeveelheid beslag in de pan. Bak de blinis gaar en goudbruin. Klop de zure room even los. Serveer de blinis met de zure room en de blauwe bessen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

bobbeltje

bobbeltje zegt:
Hallo Henny, je doet inplaats van de melk water gebruiken en voor de zure room doe je een coulis maken van bosvruchten.(coulis= puree maken van vers fruit)
Henny van Berkel

Henny van Berkel zegt:
Kan dit gerecht ook lactosevrij bereid worden?