KookJij

Recept voor Belle Helene

Een heerlijk belle helene recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Kinderen - Toetjes
Bevat per éénpersoons portie: 825 kCal energie
7 Gram eiwit
38 Gram vet
113 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

1 breng in een pan 250 ml water aan de kook.voeg de suiker toe en roer tot deze is opgelost. voeg de honing toe.
2 schil de peren, snijd ze door de midden en haal het klokhuis eruit. kook de helften ca 4 min in het suikermengsel.en laat ze afkoelen.
3 smelt op een laag vuurtje de stukjes chocolade.in 75ml slagroom,voeg de vanillesuikertoe en roer tot de chocolade gesmolten is.klop 125 ml slagroom met 1 el suiker stijf en rooster het amandelschaafsel.
4 schep bollen ijs en verdeel ze over 4 ijscoupes.
5 verdeel de peren en de warme chocoladesaus over het ijs.garneer met slagroom en het amandelschaafsel

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst