Dit recept op aanvraag van een Kookjij bezoeker Ciny .
Veel succes Ciny .
Recept
« Terug naar recepten
Aardappel - spinazie puree voor Ciny
PT20M
Aardappel - spinazie puree voor Ciny
Een heerlijk aardappel - spinazie puree voor ciny recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Aardappels
- > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
8
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Aardappel - spinazie puree voor Ciny te bereiden
Kook de aardappelen beetgaar in ruim water met een snuifje zout. Afgieten.
De verse spinazie grof snijden.
Pureer de aardappelen met spinazie, goed kruiden het verse eitje erbij een beetje room en boter. Alles goed mengen. Serveer zeer warm .
Je kan de spinazie ook even in heet water blanceren ...behoud de vitaminen en de kleur.
Ofwel de spinazie opwokken met een sjalotje.
Wat er ook heerlijk bij is een beetje gerookt spek.
Mogelijkheden genoeg.
De verse spinazie grof snijden.
Pureer de aardappelen met spinazie, goed kruiden het verse eitje erbij een beetje room en boter. Alles goed mengen. Serveer zeer warm .
Je kan de spinazie ook even in heet water blanceren ...behoud de vitaminen en de kleur.
Ofwel de spinazie opwokken met een sjalotje.
Wat er ook heerlijk bij is een beetje gerookt spek.
Mogelijkheden genoeg.
