KookJij

Recept voor Aardappel - spinazie puree voor Ciny

Een heerlijk aardappel - spinazie puree voor ciny recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Kook de aardappelen beetgaar in ruim water met een snuifje zout. Afgieten.
De verse spinazie grof snijden.
Pureer de aardappelen met spinazie, goed kruiden het verse eitje erbij een beetje room en boter. Alles goed mengen. Serveer zeer warm .
Je kan de spinazie ook even in heet water blanceren ...behoud de vitaminen en de kleur.
Ofwel de spinazie opwokken met een sjalotje.
Wat er ook heerlijk bij is een beetje gerookt spek.
Mogelijkheden genoeg.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Dit recept op aanvraag van een Kookjij bezoeker Ciny .
Veel succes Ciny .

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst