Bereiding Snij de biefstukjes in fijne reepjes. Kruid ze met peper en zout en bestuif met de bloem. Wok het vlees 1 min. in 2 eetlp maïsolie. Doe er de wokgroenten bij. Roerbak nog 2 min. Giet de groentenfond en de sojasaus erbij. Schep om en laat 2 min. sudderen tegen de kook aan, of tot de groenten beetgaar zijn. Kruid met peper en zout. Serveer goed heet. Is erg lekker met rijstnoedels.
Dit recept is toegevoegd op: 02-12 2009
Mijn kookverhaal Als wokgroenten kan je van alles nemen, paprika, peultjes, wortel, witte kool, sojascheuten, alles waar je dus zin in hebt of wat je nog in huis hebt.
