Recept: Tempeh op z'n Jamaicaans

Tempeh op z'n Jamaicaans

Bereidingstijd:	45 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Jamaica
Categorie:	Snacks - Warm
	Sauzen & dressings - Koud
Recept is van:	Jan A van der Hoeden

Ingrediënten
Jerk Spice voor 4 personen (zie aldaar)
500 gram tempeh (meestal zijn het dikke plakken / blokken)
3 lente uitjes
3 x 5 cc greraspte gember

eetlepel geraspte gember

3 x 2 eetlepels rijstolie


	Benodigdheden mes snijplankje pannetje grote anti-aanbak pan


	Probeer ook eens Keripik tempeh Jamaicaanse ananas- kokostaart pitabroodje op zn italiaans Zachte hertenfilet met kruidige sperzieboontjes Lenteslaatje met komkommer en witte selder

Bereiding
*Doe de tempeh in een pan met water,zodat hij net onder water staat.Breng het water aan de kook,zet het vuur lager en laat de tempeh in 15 minuten garen.
*Snijd de tempeh in blokjes en verdeel in (2 of) 3 porties
*Verdeel de kruidenmix ook in (2 of) 3 porties
*Verhit 2 eetlepels rijstolie goed heet en doe daar in 1/3 van de kruidenmix tot die prachtig gaat geuren.Dan 1/3 van de tempeh er in en dit in 15 minuten gaar bakken.
*Dien op als snack met fijngesneden lenteuitjes en geraspte gember.
*Herhaal dit nog eens 2 maal.

Dit recept is toegevoegd op: 16-01 2010

Opmerking

Bron:

Familie


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=299666330370449' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=450861385118376&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven