Ingrediënten 1,2 kilo kippenvleugeltjes 6 eetlepels japanse sojasaus 2 eetlepels gembersiroop 1 theelepl sambal
oelek 2 eetlepels chilisaus sap van 1/2 citroen 1 theelepel paprikapoeder 2 teentjes knoflook,
geperst vers gemalen peper
en zout
Bereiding Was de vleugeltjes met koud water. Droog ze goed af en doe ze in een ruime kom. Voeg nu alle ingrediënten er aan toe en meng alles goed door elkaar. Laat het geheel afgedekt met plasticfolie, gedurende 1 uur marineren in de koelkast. (liefst 1 hele nacht). Leg de vleugeltjes naast elkaar op een ovenplaat en bak ze in 30 minuten goudbruin en knapperig in een voorverwarmde oven van 180 graden. Controleer regelmatig of ze niet te hard gaan en draai ze af en toe om.
Ik heb het gemaakt, vond het opzich lekker maar ik miste iets... De volgende keer ga ik wat variaties bedenken denk ik hahahahah Maar verder top recept!
