RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AARDAPPELS GEVOGELTE OVENSCHOTELS OVERIG PASTA'S PIZZA'S RIJST SALADES
STAMPPOT STOOFSCHOTELS TAJINE TAPAS VEGETARISCH VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN VLEES WILD
WOKKEN WRAPS
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
ravioli met eekhoorntjesbrood

Bereidingstijd: 90 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Italie
Categorie: Hoofdgerechten - Pasta's
Voorgerechten - Warm
Recept is van: D van Drongelen
Ingrediënten
meel OO (250 gr)
eierenEi 4
eekhoorntjebrood (2 stuks)
peterseliePeterselie
sjalotjeSjalot
Optie (slagroom0Slagroom
optie (pancetta/ontbijtspek, 2 plakken)
klein teentje knoflookKnoflook
Benodigdheden
olie
peper
zout
keukenmachine
pastamachine
bakpapier
pastawiel
Probeer ook eens
Salade van veldslaavocado en rosbief
Kipsalade met mosterd
Februari stoofpotje met vis
Shoarmataart
Tonijnpasteitjes
Bereiding
3 eieren en het meel in de keukenmachine
halve eetlepel erbij.
2 minuten laten draaien tot er een mooie bol is ontstaan.
schaalin een hoek zetten met een vochtige theedoek erover.
Eekhoorntjebrood in kleine blokjes snijden
sjalotje snipperen
knolook snipperen
olie in de pan en alles zachtjes lichtbruin bakken.
peper naar smaak toevoegen.
van het vuur halen.
de Pancetta en peterselie heel fijn snijden en deze door de paddestoelen mengen.
laten afkoelen
Pasta uitrollen(op de 1 na dunste stand)
maak velletjes van ongeveer 8cm x 8cm
op bakpapier leggen en afdekken met vochtige theedoek.
het overgebleven ei goed klutsen.
met een theelepel schepjes paddestoelenmengsel op de pasta scheppen
de randen van de pasta insmeren met ei.
een velletje er overheen doen en de randen met een pasta wieltje vastdrukken.
Water koken
pasta erin
5 min
klaar.

Dit recept is toegevoegd op: 31-07 2008

Opmerking
de in de pan waar de paddestoelen in gebakken zijn
of een beetje olie erbij en even bakken,
Deze olie als saus over de pasta serveren.
Of een klein scheutje room in de pan
even opkoken en dit als saus over de pasta doen
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief