Bereiding Maak de raapstelen schoon, snij de tomaten en paprika in kleine blokjes. Snij de raapstelen fijn. Meng de tomaten, paprika en raapstelen door elkaar. Voeg limoen sap, zout/peper, 1 eetlepel olijfolie en 1 eetlepel mayonaise toe. Roer alles door elkaar en voila!
Dit recept is toegevoegd op: 03-06 2010
Opmerking Deze salade is een bron van vitamines en foliumzuur. Het is erg lekker bij een ovenschotel en/of rijstgerechten.
