RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GROENTEN OVERIG SALADES VLEES
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Paprikasalsa

Bereidingstijd: 40 minuten
Personen: 6 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Nederland
Categorie: Bijgerechten - Groenten
Recept is van: Tania Heeren
Ingrediënten
2 rode paprika’s
1 gele paprikaPaprika
1 uiUi
1 rode peperPeper
4 el zonnebloemolie
1-2 el witte wijnazijn
1 el suikerSuiker
Recept: Paprikasalsa
Bereiding
Verwijder de zaadlijsten en de zaadjes en snijd de paprika’s in stukjes. De uien schoonmaken en in stukjes snijden. Het pepertje doormidden snijden, pitjes verwijderen en in reepjes snijden. Verhit de olie in een pan en bak hierin de uien zacht aan tot ze glazig zijn. Voeg de paprika, het pepertje en ongeveer 250 cc water toe (paprikastukjes mogen net onder water staan). Met de deksel op de pan ongeveer 20 tot 30 minuten zachtjes laten sudderen. Indien nodig nog wat water toevoegen. De azijn en suiker toevoegen en alles door elkaar roeren. Inkoken tot een stroperig mengsel.

Dit recept is toegevoegd op: 25-01 2009

Opmerking
Kan warm maar ook heel goed afgekoeld gegeten worden. Is een prima combinatie bij naturel hamlapjes of bijvoorbeeld bij een wortelstamppot.
Probeer ook eens
Makreelfilets met dadels en pittige komkommersalade
Gerookte lamsbout met dadels en amandelen
Gebakken noedels met groene asperges
Chocolade-notenparfaithartjes met warme frambozens
Stamppot andijvie
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief