RECEPTEN
COLUMN
KOOKCLUB
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
   
Google
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

NIEUWSBRIEF

LAATSTE REACTIES

RSS Feed van de laatst toegevoegde recepten
CAKE GEBAK IJS TAARTEN
Print dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Moscovische Tulband

Bereidingstijd: 60 minuten
Personen: 24
In te vriezen: Ja
Herkomst: Nederland
Categorie: Taarten, gebak & ijs - Cake
Taarten, gebak & ijs - Gebak
Recept is van: Pieter van Leeuwen
Ingrediënten
  • 6 eidooiers
  • 75 gr. kristalsuiker
  • 10 gr. citroenrasp
  • 4 eiwitten
  • 75 gr. kristalsuiker
  • 150 gr. gezeefde bloemBloem
  • 80 gr. roomboter
  • Ingrediënten ontvangen per SMS?
    Handig als je boodschappen gaat doen!
    SMS INFO RECEPT 55294 naar 3010
    0,35 cent p.o.b. maximaal 1 bericht(en)
    Benodigdheden
  • 2 beslagkommen
  • mixer met garde
  • 1 grote tulband vorm of 24 kleine vormpjes
  • spatel
  • Bereiding
    1. Klop de eiwitten met 75 gram suiker luchtig
    2. Snij de boter in kleine blokjes in de gezeefde bloem
    3. Klop de eidooiers, citroenrasp en 75 gram suiker tot ongeveer 37 °C, daarna doorkloppen totdat dit weer afgekoeld is
    4. Spatel de eiwitten door de eidooiermassa
    5. Spatel het boterbloemmengsel daar weer doorheen
    6. Beboter en bebloem de grote of de kleine vormpjes
    7. Vullen
    8. Afbakken op 180 °C voor de grote, ongeveer 40 minuten
    9. Voor de kleine vormpjes, 220 °C 12-15 minuten
    Opmerking
    Eventueel kan men nadat alles door elkaar gespateld is, nog 100 gram aan ofwel chocolade, ofwel fijngesneden geconfijte vruchtjes, danwel nootjes of iets dergelijks doorspatelen
    Reacties
    antonpieck
    Reactie is niet OK
    Reactie van: antonpieck @ 09 Feb 10 13:47
    nog nooit van gehoord, echt iets appart,maar dat ga ik zeker uit proberen.groetjes Marleen
    Reageer op dit recept
    Naam:
    Email:
    Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
    Meld u aan voor een nieuwsbrief
    Email Adres:
    • Nieuwe Recepten
    • Nieuwsbrief