Bereiding Verwarm de oven voor op 100°C. Verwarm de boter. Doe de bloem en de suiker bij elkaar en voeg de gesmolten boter toe en het sinaasappelsap. Mix alles goed door elkaar. Maak kleine en vooral dunne koekjes ( 1 tot 2 mm dik) . Bak de koekjes in 10 minuten af.