|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten 40 kerstomaatjes 150 gram schapenkaas (geen zachte) 25 cl slagroom/kookroom 4 eieren
25 cl melk
1 tl maïzena boter
om in te vetten 8 à 10 sprietjes verse bieslook
(versiering) zout
peper
|
| |
|
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
Benodigdheden 4 Éénpersoons ovenschaaltjes. Het is mooier als ze niet al te hoog zijn, dan zie je de tomaatjes nog als het gerecht klaar is.
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Mijn kookverhaal Daar ik geen recept voorbij kan lopen, sleep ik ze overal mee vandaan.Dit komt uit een folder van de Champion supermarkt in Frankrijk. Ik had een keer alleen maar een potje fetablokjes in huis en een heleboel kerstomaatjes uit eigen tuin. De kaasblokjes heb ik toen heel goed uit laten lekken, afgedroogd en hiervoor gebruikt.
|
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
Opmerking Meestal neem ik dit als voorgerecht. Het is wel machtig. Je kunt het ook als bijgerecht serveren, of vegetarisch.
| Bron: |
Vivre Champion 2008 no 133, door mij vertaald en aangepast |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Reacties test
 Reactie is niet OK
 | | Reactie van: fabita | @ 21 Sept 11 20:19 | Hai Apu,
Ik hoop dat je het lekker zult vinden. |
|
 Reactie is niet OK
 | | Reactie van: apu | @ 21 Sept 11 09:57 | Heb hem bij m'n favorieten gezet, lijkt me echt lekker |
|
|
 |
 |
|
 |
|
|