Recept: Gegrilde varkenshaas met gebakken banaan

Gegrilde varkenshaas met gebakken banaan

Bereidingstijd:	25 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Onbekend
Categorie:	Hoofdgerechten - Vlees
	Ontbijt & Lunch - Warm
Recept is van:	jose aarns

Ingrediënten
400 gram varkenshaas

1 citroen
half theelepeltje zout

mespuntje paprikapoeder

1 teentje knoflook,

geplet
100 ml arachideolie of ma�solie
2 bananen

Recept: Gegrilde varkenshaas met gebakken banaan


	Benodigdheden grilpan/gril snijmes schaal/kom invetkwast rasp snijplank koekenpan met anti aanbak bodem keukenpapier pers


	Probeer ook eens Gebakken scholfilets met knoflookboontjes Banaan met chocolade en kokos Gebakken Tilapia met basilicumsaus Gegrilde zeeduivel met gestoofde snijbonen Tarbotmoot met dragon gebakken in boter op aardappel

Bereiding
-Leg de plakjes vlees naast elkaar in een schaal.
-Boen de citroen schoon.
-Rasp 1 halve theelepel van de schil en pers de vrucht.
-Meng rasp, sap, zout, knoflook, paprikapoeder en de helft van de olie tot een marinade en bestrijk de vleesplakjes er aan beide kanten mee.
-Laat het vlees afgedekt 1 uur marineren.
-Pel de bananen en halveer ze in de lengte.
-Verwijder de knoflook van het vlees en dep het vlees iets met keukenpapier.
-Verhit de grilpan en rooster het vlees 2 min. per kant.
-Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de bananen aan beide kanten lichtbruin.

Dit recept is toegevoegd op: 25-08 2010


	Mijn kookverhaal Lekker geserveerd met rijst/nassi Serveer met een Chardony, Chileense of een Zuid Afrikaanse wijn.


	Opmerking Neem in plaats van banaan eens plakken verse ananas, of beide!

Bevat per eenspersoonsportie

Energie:	370 kCal	Eiwit:	23 gram
Vet:	22 gram	Koolhydraten:	20 gram


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=783383889836468' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=352259210148382&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven