RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AARDAPPELS GEVOGELTE OVENSCHOTELS OVERIG PASTA'S PIZZA'S RIJST SALADES
STAMPPOT STOOFSCHOTELS TAJINE TAPAS VEGETARISCH VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN VLEES WILD
WOKKEN WRAPS
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Eendeborst filet gemarineerd in rode wijn en...

Bereidingstijd: 10 minuten
Personen: 2pers 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Frankrijk
Categorie: Hoofdgerechten - Wild
Hoofdgerechten - Overig
Recept is van: Hilde Dumont
Ingrediënten
/- 450 gr eendeborst filet
/- 350 kant en klare sojascheutenSojascheuten met alles erop en er aan
400gr kant en klare gratin
6 babymais stukken
voor de marinade : olijfolieOlijfolie ,oregano,Oregano peperPeper en rode wijnWijn
Recept: Eendeborst filet gemarineerd in rode wijn en...
Bereiding
Het vlees de dag ervoor marineren en in koelkast zetten.Niet vergeten insnijdingen te maken in de vetlaag.Warm groenten en gratin op terwijl het vlees kort en bondig gebakken wordt.Serveer op bord en garneer af met oregano.

Dit recept is toegevoegd op: 10-01 2009

Mijn kookverhaal
Dit was onze nieuwjaars hoofdschotel.Zoals je ziet en leest met de middelen die we hadden... toch een sfeervol bord .
Opmerking
Herkomst is natuurlijk niet Frankrijk.Maar waar ik kokkerel vermeld ik het land van verblijf.

Bron: Derbyke & Elmo
Probeer ook eens
Hoevekip in wijnsaus
Scholfilet met puree en andijvie
Heekfilet op stamppot van paksoi met gekonfijte ra
Biestuk met rode wijnsaus en kruidenrijst
Gemarineerde aardbeien
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief