RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

HALLOWEEN KERST KONINGINNEDAG OUD & NIEUW PASEN SINTERKLAAS VALENTIJNSDAG
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Cupido's kost

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 2 5 1
Herkomst: Italie
Categorie: Speciale gelegenheden - Valentijnsdag
Recept is van: Lambert de Bruijn
Ingrediënten
300 gram zalmfilet
150 gram tomaten
6 eetlepels geraspte kaasKaas
3 eetlepels droge witte wijnWijn
1 teentje knoflookKnoflook
1 kleine courgetteCourgette
1 eetlepel fijngesneden basilicumBasilicum
1 eetlepel paneermeelPaneermeel
1 eetlepel olijfolieOlijfolie
peper,zout
Bereiding
Kruis de tomaten in en overgiet ze met kokend water.Laat ze 5 min.staan,spoel ze af onder koud water en ontvel ze.Snijd de tomaten in stukjes.Pel en snipper de knoflook,was en snijd de courgette in dunne plakjes.Was de vis en dep hem droog.Bestrooi de vis met peper en zout.Verwarm de oven voor op 200C.Vet een ondiepe ovenschaal in met olie.Leg de zalmfilets erin en verdeel de knoflook,basilicum en tomaat erover.Leg de courgetteplakjes er dakpansgewijs op.Bestrooi met zout naar smaak.Meng de kaas met de wijn en paneermeel.Verdeel het mengsel over de courgette.Laat het gerecht in 20 min.gaar worden en gratineren.Serveer er gebakken aardappelen bij.

Dit recept is toegevoegd op: 02-09 2006

Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
kelya
Reactie is niet OK
Reactie van: kelya @ 06 Feb 11 09:42
Kan het ook zonder alkohol?

mila
Reactie is niet OK
Reactie van: mila @ 16 Mrt 10 12:50
Ik moet een recept hebben voor in een boek met een bruiloft dit lijkt me echt super voor hun.

Femke
Reactie is niet OK
Reactie van: Femke @ 15 Feb 08 13:23
Dit gerecht is echt super lekker!!!! Kan het iedereen aanraden.

Hans van der Jagt
Reactie is niet OK
Reactie van: Hans van der Jagt @ 10 Feb 07 17:11
Lijkt me erg lekker ga het zeker een keer maken Ik kan je ook b.v. Tilapia met tapas in de oven aanraden

Toon alle reacties (6)
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief