KookJij

Citroenmousse

Een heerlijk nagerecht met een frisse citroensmaak.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Europese
Bron: BBC GoodFood
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Citroenmousse te bereiden

  1. Doe de room, citroenrasp en suiker in een kom en mix tot het lobbig begint te worden.
  2. Voeg de citroensap toe en mix tot het nog wat lobbiger is (niet stijf!)
  3. Klop in een andere kom de eiwitten stijf tot zachte pieken en spatel deze door het citroenroommengsel
  4. Verdeel het mengsel over 4 glazen en koel tot gebruik. Decoreer evt. met wat citroenrasp.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

freddy RUTTEN

freddy RUTTEN zegt:
ik vind een heerlijk dessert voor bij de koffie of bij grootbezoek
Harry Löhr

Harry Löhr zegt:
Ik denk dat dat wel kan.
Let op: je krijgt dan wel een scherpere smaak door de alcohol.
Pemmie

Pemmie zegt:
Kan ik ipv citroensap ook wat limoncello toevoegen?
sonyanijntje

sonyanijntje zegt:
Hoi Kiki,
Ja dat kan prima! :)
Kiki

Kiki zegt:
Kan ik het de avond van tevoren maken en dan een nacht in de koelkast laten staan?