|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
200 gr carpaccio van runds
1 bol mozzarella
fijne schijfjes
een beetje sla
een beetje fijngesneden wortelen
een beetje witte kool fijn gesneden
een beetje sojascheuten
een beetje mais
rucola
gemalen zwarte peper
balsamico
dressing
kruiden vinigraitte
grissini |
|  |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: derbyke | @ 07 Mrt 09 13:13 | Hallo vogeltje, dank u voor het complimentje. Als je de naam van het recept bekijkt ...het komt toch op het zelfde neer. Carpaccio : filterdun en het is van het rund.En wij Belgen heb ik ondervonden formuleren sommige woorden anders.Maar het is een weet.Groetjes van ons 3    |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: vogeltje | @ 07 Mrt 09 12:57 | | Hallo Hilde
ik wil op het recept als zodanig geen commetaar geven want het is heerlijk maar ik zou eerder het recept de volgende naam geven en wel "carpaccio van het rund met mozzarella" of "rundercapaccio met mozzarella"
verder zoals ik al zei het is een geweldig lekker voorgerecht.
groetjes,
vogeltje |
|
|
|
| |
|
|
|
|
