Recept: Bruine bonen op z'n lekkerst

Bruine bonen op z'n lekkerst

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	3 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Soepen - met Groente
Recept is van:	Tania Heeren

Ingrediënten
1 grote ui

500 gram speklapjes

(zonder zwoerd)
aardappels

(voor 3 personen)
3 tomaten
kropsla
balsamicodressing
olie
italiaanse kruiden (gedroogd of diepvries)
blik bruine bonen

Bereiding
De ui klein snijden of hakken. 2 speklapjes in kleine dobbelsteentjes snijden. Wat olie in een pan warm maken en de spek dobbelsteentjes erin aanbakken. Als dobbelsteentjes uitgebakken zijn (niet verbrand!) deze uit de pan scheppen en in het bakvet de uitjes mooi bruin bakken. De afgespoelde bruine bonen en de dobbelsteentjes erbij voegen en goed doorroeren.
De aardappels koken zoals je gewend bent.
Tomaten in dobbelsteentjes snijden en vermengen met balsamicodressing en twee theelepeltjes italiaanse kruiden.
De sla eveneens vermengen met een paar lepels balsamicodressing.
De speklapjes in olie uitbakken tot ze hard (maar niet aangebrand) zijn.

Dit recept is toegevoegd op: 17-10 2006


	Opmerking Een stevige maaltijd voor een koude, natte dag.


	Probeer ook eens Soep met bonen en spekjes Wildzwijnhaas met stamppot van snijbonen zie opm Antilliaanse bonenschotel Tuinbonendip Snijbonenstampot


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=896093270614511' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=215170084290015&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: sven	@ 14 Mrt 12 09:59
Lol, dank je nu kunnen we weer een paar dagen vooruit

Reactie is niet OK

Reactie van: toos	@ 14 Sept 11 15:57
Soep, voor te lijnen. Dank je.

Reactie is niet OK

Reactie van: Tania	@ 19 Feb 11 12:06
Ja.

Reactie is niet OK

Reactie van: Theo Opdam	@ 19 Feb 11 10:21
Een blik bruine bonen?