|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
± 750 gram bloemkool roosjes
5 eetlepels mooie olijfolie
3 teentjes knoflook,
ragfijn gesnipperd
2 eetlepels citroensap
3 cc citroenzeste, ragfijn gesnipperd
2 eetlepels vissaus
3 cc Worcestershiresaus
4 eetlepels kappertjes,
gespoeld in een zeef onder de kraan
6 eetlepels gehakte
blaadjes van de platte peterselie
mespunt peper
|
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
mes
snijplank
zeef
blender
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
DIEN OP : Direct uitserveren zolang de bloemkool nog warm is.
Verdeel over de bordjes en strooi dan de peterselie er over.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Bij vissige maaltijd of gevogelte of kalfsvlees : droge witte wijn.
Bij worsten e.d.: rosé.
Bij rood vlees, wild enz.: rode wijn.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: bayla | @ 13 Jan 11 10:28 | Dit lijkt me erg lekker!
Is al opgeslagen onder de favorieten |
|
|
|
| |
|
|
|
|
