Bereiding Bladerdeeg naar eigen wens een vorm geven insmeren met eigeel en bestrooien met maanzaad, deze bakken in een voorverwarmde oven op 160°C gedurende een 15 à 20 min. Groenten fijn snijden, zalm en zeewolf in blokjes snijden. Verhit een pan met olijfolie en wok de groenten en vis samen, kruid naar smaak af met de hierboven vermelde kruiden. Serveer zeer warm op het vers gebakken uitgestoken bladerdeeg gebak. Groenten en sausje naar keuze.
