Recept: Aardappelstoofschotel met vegetarische blokjes

Aardappelstoofschotel met vegetarische blokjes

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Dieet & Slank - Hoofdgerecht
	Hoofdgerechten - Vegetarisch
Recept is van:	Yvonne R

Ingrediënten
4 winterwortels
1 flinke prei

2 zakken aardappelpartjes (� 450 g)
300 gram vegetarische blokjes (stukjes des, van Quorn)
shoarmakruiden
3 el (vloeibare) margarine
5 dL groentebouillon (0,5 L water + 1 groentebouillonblokje)
peper,

zout

Recept: Aardappelstoofschotel met vegetarische blokjes


	Benodigdheden grote (soep)pan, om in te stoven


	Probeer ook eens Salade met lauwe kalkoenblokjes Kippeblokjes met groenten Aardappel blokjes met verse rucola goed gepeperd Kippeblokjes op zijn manis Salade met roergebakken blokjes zalm en basilicumd

Bereiding
1. Schil de winterwortels met een dunschiller en snijd deze in dunne plakjes. Was de prei en snijd deze in ringetjes (eventueel nog een keer wassen)
2. Bestrooi de vegetarische blokjes royaal met shoarmakruiden. Bak ze in de margarine bruin.
3. Voeg de groente en de aardappelpartjes toe en bak deze enkele minuten mee. Voeg dan de bouillon toe en stoof het gerecht in 12-15 minuten gaar.
4. Maak op smaak met nog wat shoarmakruiden, peper en zout.

Dit recept is toegevoegd op: 20-04 2007

Opmerking

Bron:

(bewerkt van) Het voedingscentrum

Bevat per eenspersoonsportie

Energie:	375 kCal	Eiwit:	12 gram
Vet:	19 gram	Koolhydraten:	48 gram


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=708667623775835' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=596376670738302&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>