KookJij

Pot au feu met kip

Een heerlijk pot au feu met kip recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 70 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Frankrijk
Keuken: Europese
Bron: Njam.tv
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Pot au feu met kip te bereiden

Was de aardappelen en groenten. Snijd de asperges in stukjes van 4 cm.

Kruid de stukken kip goed. Bak ze aan alle kanten in een beetje olie. Voeg tijm, laurierblaadjes en knoflook toe. Laat eventjes meesudderen en giet er koud water bij zodat alles goed bedekt is. Laat ca. 30 min. lichtjes sudderen en verwijder meermaals het schuim met een schuimspaan. Voeg de voorbereide groenten erbij en laat alles nog eens ca. 30 min. sudderen.

Breng op smaak met peper en zout.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst