KookJij

Recept voor Pompoensoep met spinnen van gehakt

Een heerlijk pompoensoep met spinnen van gehakt recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 50 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Speciale gelegenheden - Halloween
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: www.100 ideeën.be
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Stoof de gesneden groenten in de boter, samen met de knoflook en de gember. Voeg de laurier, de tijm, de tomatenpuree en een klein snufje nootmuskaat toe. Voeg de vleesbouillonblokken toe en laat de soep 30 minuten doorkoken. Voor de spinnen maak je eerst ronde balletjes van het gehakt. Breek 20 spaghettisprieten in spinnepootjes en steek er 8 in elk balletje. Kook de spinnen 10 minuten in water in een aparte pan. Mix de soep en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Voeg nu voorzichtig de spinnen toe aan de soep. Serveer met de gehakte peterselie.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

femke

femke zegt:
:)
jessica

jessica zegt:
Lekker recept, ben het aan het overschrijven, het is echt superlekker want we hebben het al mogen eten in mijn school!:p
vampire-akito

vampire-akito zegt:
Klinkt erg lekker, wil het graag een keertje maken =D
feyenoordmama

feyenoordmama zegt:
ik zal er morgen mijn pompoen eens voor slachten
;)
erg grappig die spinnetjes
van dam pascale

van dam pascale zegt:
het is echt heerljik.we hebben het zelf al uitgeprobeert.Mmmmm :o