KookJij

Ierse steak op de bbq met een tomatenslaatje

Een heerlijk ierse steak op de bbq met een tomatenslaatje recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: carrefour
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Ierse steak op de bbq met een tomatenslaatje te bereiden

  1. Marineer de steaks 30 minuten in de sojasaus met de fijngesneden knoflook, gember en de helft van de sesamolie. Gril de steaks naar eigen smaak op de barbecue en laat ze daarna 10 minuten rusten onder aluminiumfolie.
  2. Snij intussen de tomaten in plakjes en breng ze op smaak met rode uiringen, korianderblaadjes, de rest van de sesamolie, peper en zout. 
  3. Snij de steaks in plakjes en werk af met de fijngesneden lenteuitjes, peper, zout en de sesamzaadjes.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst