KookJij

Groentesoep met pesto

Een heerlijk groentesoep met pesto recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Jeannine Van Immerseel
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Groentesoep met pesto te bereiden

Snij knoflook en de groenten in fijne stukjes. Verhit 2 el. olijfolie, voeg alles toe, laat 5 minuten sudderen. Voeg 1 L. water toe en het groentebouillonblokje, alsook tijm en laurier.
Laat de soep zacht koken gedurende 15 minuten, voeg uitgelekte bonen toe, breng op smaak met peper en zout.
De soep goed doorwarmen en opdienen met 1 el. pesto per bord.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst