Recept
« Terug naar recepten
Familie chocoladetaart
PT40M
Familie chocoladetaart
Een heerlijk familie chocoladetaart recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
anne prive
Bereidingstijd:
40 min
Personen:
8 personen
Categorieën:
- > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Onbekend
Bron:
chocolade
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Familie chocoladetaart te bereiden
Vet twee ondiepe bakvormen (18 cm) licht in.
Doe alle ingrediënten voor de taart in een kom. Roer alles met een houten lepel of mixer tot een glad deeg.
Verdeel het deeg over de bakvormen en strijk de bovenkanten glad. Bak de taarten 20 min. in een op 190°C voorverwarmde oven, tot ze veerkrachtig aanvoelen. Laat de taarten enkele minuten rusten in de vorm. Laat ze verder afkoelen op een taartrooster. Roer voor de vulling de poedersuiker en de boter op een lichte, luchtige massa. Smelt de chocolade en klop de helft door het poedersuikermengsel. Bestrijk een van de taarten met de vulling en leg de andere erop. Bedek de taart met de resterende gesmolten kookchocolade. Maak contrasterende cirkels met gesmolten witte of melkchocolade. Trek er met een satéprikker een mooi patroon in. Laat de chocolade stollen voor u de taart serveert.
Doe alle ingrediënten voor de taart in een kom. Roer alles met een houten lepel of mixer tot een glad deeg.
Verdeel het deeg over de bakvormen en strijk de bovenkanten glad. Bak de taarten 20 min. in een op 190°C voorverwarmde oven, tot ze veerkrachtig aanvoelen. Laat de taarten enkele minuten rusten in de vorm. Laat ze verder afkoelen op een taartrooster. Roer voor de vulling de poedersuiker en de boter op een lichte, luchtige massa. Smelt de chocolade en klop de helft door het poedersuikermengsel. Bestrijk een van de taarten met de vulling en leg de andere erop. Bedek de taart met de resterende gesmolten kookchocolade. Maak contrasterende cirkels met gesmolten witte of melkchocolade. Trek er met een satéprikker een mooi patroon in. Laat de chocolade stollen voor u de taart serveert.
