Zeewolf in kruidenkorst met venkelmousseline en sjalotjes in rode wijn
Witlooftaart met roquefort
Gevulde schar met Brugs Broodje en Parijse champignons
Pollak met röstilaagje
Groentetaart met erwtjes en verse kruiden
Scampi’s met knoflooksaus
Citroenijsjes met venkel
Tomaten gevuld met ricotta
Citroensoufflés met ricotta
Lamsschouder met tomaat en olijven
Fazantenfilet met wilde champignons, pommes dauphine
Duif met frambozen en ravioli
Pruimenjam met speculaaskruiden
Eendenborstfilets met kumquats
Gevulde Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus met mozzarella en pesto
Broodje makreelsalade
Stamppot met spitskool en ananas
Spaghetti met paddenstoelen en peterseliepesto
Spaghetti aglio e olio met kabeljauwfilet
Makkelijke Maandag Macaroni Ovenschotel
Zalig zoetzuur Oosters pruttelpotje
Gerookte eendenborst met pruimenchutney
Honing-mosterd-saus uit eigen keuken
Thaise curry van varkenshaas met peultjes.
Pasta Saint- Tropez
Hertenbiefstuk met kumquatsaus
Franse preischotel met kastanjechampignons ham en kaas
Kalkoenreepjes in roomsaus met gedroogde tomaten en rode pesto.
Frankfurter Suppe…..
Pittige grote garnalen met linguine in tomatensaus