Carpaccio van tonijn, aubergine, courgette en tomaat
Kabeljauw in de oven met trappistenbier
Venkel-vissoep met kwarteleitjes
Geroosterde honing en rozemarijn aardappeltjes
Rijstpudding met frambozenbier
Zomerse gevogeltebouillon met avocado en garnaaltjes
Kippenboutjes met rozemarijn
Duo van sabayon en chocoladeganache
Aardappelpannenkoekjes op een slabedje
Mini croissantjes met gegrilde kip
Fazantfilet met gekonfijte rode biet, puree van pastinaak en raapjes
Mie cuit van rode poon met coulis van tomaten en paprika, minitomaat en verse kruiden
Traybake met bloemkool, pompoen, aardappel, Vadouvan & noten
Gele curry met kabeljauw, courgette en rijst
Pasta met asperges en gerookte kip
Zalmrolletjes met (kruiden)roomkaas en asperges
Bacon-gehaktrolletjes gevuld met een reepje kaas
Gehaktrolletjes in rauwe ham met een romige champignonsaus
Pompoensoep van Rianne
Aardappel groentegratin met baconreepjes
De allersimpelste Hollandaise saus
Asperges met bacon, ei en hazelnoten
Bolognesetaart
Daslookpesto
Gehaktballetjes in een zacht romige paprikasaus met champignons
Gehaktballen met veel groene kruiden
Zalmtartaar van gerookte zalm
Roergebakken witlof met een Aziatische twist voor witlofhaters
Aardappelsalade met ei en mosterdhoningdressing
Ardenner aardappelsalade 