KookJij

Witlofsalade

Nieuwsbrief aanmelden

Witlofsalade

Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Salades
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Belgische
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Kook de eieren hard en laat ze afkoelen.
Als ze afgekoeld zijn snijd ik ze altijd in de eisnijder 2 keer door.
Snijd de witlof in kleine stukjes (niet vergeten de pit eruit te halen) en leg ze in een bak met water.
Snipper een uitje, snijd de ham in kleine stukjes.
Pak een kom doe hier wat slasaus in met een beetje mayonaise en het uitje, voeg kerriepoeder toe. Af en toe even proeven voor de hoeveelheid, eventueel ook een beetje paprikapoeder.
Als de saus op smaak is voeg de uitgelekte witlof, de saus en de hamblokjes toe.
Is het een beetje flauw voeg dan een klein beetje zout toe.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst