Bereiding 1. Verdeel de broccoli in roosjes. Snij de wortels en paprika's in reepjes en de courgette in plakjes. Doe de olie in een wok en roerbak hierin alle groenten gedurende 10 minuten. 2. Doe er de garnalen bij en laat ze 5 minuten meebakken. Voeg er de sojasaus en de azijn aan toe en laat nog 2 minuten bakken. 3. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer met de kleurig mix van garnalen en groenten.
