Recept: Vakantie : pasta met gerookte zalm

Vakantie : pasta met gerookte zalm

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	2 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Hongarije
Categorie:	Hoofdgerechten - Pasta's
	Hoofdgerechten - Vis, schaal- en schelpdieren
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
200 gr. pasta naar keuze
300 gr. gerookte zalm

200 gr zongedroogde tomaten
een halve ajuin

een stuk komkommer

knoflookpoeder
gemalen zwarte peper

fijn gesneden dille

een flinke scheut room
geraspte kaas

Recept: Vakantie : pasta met gerookte zalm

Bereiding
Kook pasta beetgaar. Tijdens het koken van de pasta de saus klaarmaken ajuin fijn snijden, komkommer in reepjes snijden de zalm in slierten snijden.
Stoof de ajuin met de tomaatjes lichtjes aan in olijfolie goed kruiden room toevoegen en als laatste de kaas, zalm en komkommer toevoegen. Pasta op bord de saus erover heen en nu maar smullen. Serveer er desnoods een broodje bij.

Dit recept is toegevoegd op: 05-08 2010

Opmerking
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens Avocado rucola salade met zalm Vakantie kersthapje 1 Griekse pastasalade Gerookte makreel met doperwtenmousse Penne met lookpasta en bladpeterselie


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=949858421660679' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=927284663378867&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: derbyke	@ 06 Aug 10 20:01
Hallo Hans , eerlijk gezegd zou het niet weten . Het gerechtje van je schoonzoon op een houtvuurtje spreekt me wel aan . Een receptje bij je collectie wie weet .Groetjes van ons 3

Reactie is niet OK

Reactie van: hns	@ 06 Aug 10 13:11
Ze doen daar veel met ui he?Mijn schoonzoon maakt altijd een stoofpot met veel ui, paprika en veel vlees. Maar dan wel buiten op een houtvuurtje. groeten Hans