RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUDE MET GROENTE MET VIS MET VLEES MET ZUIVEL
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Uiensoep met brie

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Belgie
Categorie: Soepen - met Groente
Recept is van: Gast
Ingrediënten
3 uienUi
margarine
2 blokjes kippenbouillon
1 aardappelAardappel
100g brieBrie
peperPeper
zoutZout
100 gr. gerookt spek
kleine blaadjes zuring
Recept: Uiensoep met brie
Benodigdheden
1l water
mixer
pan met antiaanbaklaag
keukenpapier
Probeer ook eens
Met brie gevulde tartaartjes
Brie met tijmhoning en druiven
Paprika gevuld met brie zie info)
Gevulde brie- camembert met toast
Gebakken brie met frambozendressing
Bereiding
1. Snij de uien in stukken en stoof ze glazig in wat margarine.
2. Voeg 1 liter water toe en de bouillonblokjes. Breng aan de kook.
3. Schil de aardappel, snij hem in blokjes en doe hem bij de kokende bouillon. Laat de soep 10 minuten koken.
4. Verbrokkel de brie en doe de kaas bij de soep. Mix de soep heel fijn en breng op smaak met peper en eventueel nog wat zout.
5. Bak het spek krokant in een pan met antiaanbaklaag, zonder extra vetstof. Breek het in stukjes en laat uitlekken op keukenpapier. Strooi net voor het serveren wat stukjes spek over de soep en garneer met een blaadje zuring.

Dit recept is toegevoegd op: 26-07 2010

Opmerking
Uien zitten boordevol vitamine C en allicine, de stof die je ogen laat tranen... tenzij je de uien pelt onder stromend water of ze in de koelkast legt voor je ze snijdt.

Bron: Libelle
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
Lizemie2
Reactie is niet OK
Reactie van: Lizemie2 @ 27 Jul 10 14:24
Het is ook lekkere soep Hopelijk valt deze soep bij jullie ook in de smaak! En geniet maar van jullie vakantie!!

ruthbrock
Reactie is niet OK
Reactie van: ruthbrock @ 27 Jul 10 13:46
Dit klinkt erg lekker, wij bij ons thuis zijn dol op soep, heb het geprint en ga het beslist maken als we van vakantie terug zijn, dat is 1 september. Ik laat het beslist weten, hoe het gesmaakt heeft.Groetjes ruth en als je nog een vakantie voor de boeg hebt: geniet ervan
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief