Ingrediënten 2 blikjes tonijn op olie, a 180 gram 3 bosuitjes 6 gedroogde tomaten op olie 100 gram zachte geitenkaas 4 wraptortilla's 150 gram griekse yoghurt 3 eetlepels kappertjes zout,
en vers gemalen peper 125 gram kerstomaatjes 2 eetlepels verse basilicum,
in reepjes
Bereiding Laat de tonijn in een zeef uitlekken en verdeel het visvlees in stukjes. Snijd de bosuitjes in ringetjes en de gedroogde tomaatjes in reepjes. Verkruimel de geitenkaas. Bestrijk de tortilla's met de yoghurt en verdeel de tonijn, bosui, gedroogde tomaatjes, geitenkaas en kappertjes erover. Strooi er zout en peper naar smaak over. Stapel de tortilla's op elkaar. Snijd de kerstomaatjes in vieren en verdeel ze met het basilicum over de bovenkant van de tortillataart.
