|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
1. 2 grote, rijpe vleestomaten
2. een klein vers bosje basilicum
of paarse basilicum
3. zeezout
en zwarte peper
uit de molen
4. 5 eetlepels extra vierge olijfolie
5. 2 eetlepels rode wijnazijn
6. een beetje zoutige riccotta of feta
7. knapperig brood voor erbij |
|  |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
een mes
borden
vijzel
lepel
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Het is heel lekker gerecht voor in de zomer. Het is lekker fris en het brood geeft het toch een zachte bite.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Wij zijn twee jonge kokkinnen en wij houden van koken.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: atje | @ 17 Sept 11 12:19 | | Ik maak dit vaak op deze manier maar doe er dan feta bij of mozerella. |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: apu | @ 12 Sept 11 09:55 | Lijkt me heerlijk, kan misschien ook als bijgerecht bij bv pasta of zo? Ga het wel eens proberen  |
|
|
|
| |
|
|
|
|
