RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GROENTEN OVERIG SALADES VLEES
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
sperzieboontjessalade

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Bijgerechten - Groenten
Hoofdgerechten - Salades
Recept is van: Liske Stienen
Ingrediënten
500 gr sperzieboontjes
3 eetl. mayonaise, fritessaus of halvanaise
1/2 rood pepertjePeper
1 klein uitje of enkele lente- uitjes
20 mini- trostomaatjes
peperPeper uit de molen, zoutZout
Enkele takjes peterseliePeterselie
Recept: sperzieboontjessalade
Bereiding
Kook de sperzieboontjes een uur tevoren beetgaar en laat goed afkoelen.
Snijd het uitje in zeer dunne ringetjes.
Snijd ook het 1/2 pepertje in zeer dunne reepjes.
Snijd de trostomaatjes halfdoor.
Meng de mayonaise met de peperreepjes, peper en zout naar smaak.
Meng de boontjes met het sausje en de uiringen, en doe dit in een mooie schaal. Garneer met de tomaatjes en peterselie die je kleingesnaden hebt.

Dit recept is toegevoegd op: 16-11 2009

Mijn kookverhaal
Dit slaatje doet het bij ons altijd goed, en is ook goed te doen met een restje boontjes van de vorige dag.
Opmerking
Varieer met de ingredienten: doe er bijv. uitgebakken spekjes bij, of een kleingesneden appel.
Deze salade is heerlijk bij de BBQ, of als onderdeel van een buffet.
Probeer ook eens
Entrecote mirabeau zieopm)
Pompoensoep met spinnen van gehakt
Kaasterrine
Pikante feestballetjes
Tarte Tatin met appel en honing
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief