Ingrediënten 100 cc magere yoghurt Vloeibare zoetstof 4 lange vingers 2 el siroop (of likeur) 2 el crème fraiche 2 tl vanillesuiker 1 tl custard poeder 2 tl aardbeienjam
Bereiding De yoghurt vermengen met de zoetstof. Uitscheppen over twee glaasjes. Lange vingers in stukjes snijden en besprenkelen met de siroop (of likeur ). Zodra de siroop is opgenomen de koekjes in de twee glaasjes verdelen. De crème fraiche mengen met de custardpoeder en vanillesuiker en op de koekjes doen. Als laatste een theelepel aardbeienjam op het toetje leggen.
